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Diapansoft

Produit pour pain de mie

DIAPANSOFT est un améliorant pour le pain de mie.

 

Les activités enzymatiques contenues dans ce produit donnent au pain une souplesse de type résiliente, DLUO jusqu’à 60 jours.
Le dosage recommandé est de 1% calculé sur le poids de la farine dans la pâte.

Avantages :

  • donne de la souplesse
  • meilleure coloration
  • conservation plus de 60 jours

Pain de mie

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Fiche technique

DIAPANSOFT PDF 73 Ko

 

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Conditionnements

  • Sac kraft doublé avec P.E intérieur 20 et 25 kg